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2010年6月に作成された記事

2010年6月30日 (水)

山商、ついに上海万博へ出展

6月 30日(水曜日)晴れ時々曇り



㈱山商が3年前に、経済産業省の地域資源開発事業の認定を受け

商品開発に取り組んできた、北山丸太の美術工芸品が

この度ついに海を越え、上海万博に出展する事になりました


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北山丸太に、京友禅の技で描いたオブジェ

和洋を問わず、室内を華やかに彩る個性的な作品です。


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モチーフは花鳥風月(*゚ー゚*)

どの作品も、ひとつひとつに技術と物語が込められ

実物を目にするとじっくり鑑賞したくなってしまいます。


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とてもきらびやかで美しい、高級感あふれる、

漆仕上げの『源氏物語』(*^-^)


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和のしつらえ

北山丸太の壁掛け用花器“杉雅(さんが)”

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素晴らしい日本の美の象徴!

上海でも、たくさんの人の目を楽しませてくれることでしょう

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2010年6月29日 (火)

タルト・オ・ポワール(洋梨のタルト)

6月28日(月曜日)晴れ


25日(金曜日)のクッキングは洋梨のタルト

好きなケーキの一つなので、期待感いっぱいf(^_^)


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ケーキ作りには、たくさんの道具を使います

パイプに釘を刺したようなこの器具、いったい何でしょう

ローラーの要領で転がして使います。

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タルトの生地を均一に焼き上げる為に、空気穴をあける

ピケという作業の道具です。

転がすだけで簡単にできるスグレもの(*≧m≦*)

タルトは生地作りが大事、分厚いと生焼けに

薄いと焦げちゃう

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焼き菓子にはバニラオイルだそうです

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焼上がりにアプリコタージュを塗ってツヤを出します。

美味しそうピーチやパインでも試してみたいなー

ピスタチオのみじん切りを飾って出来上がり

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洋梨がすごく美味しいですo(*^▽^*)o

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うりちゃんはシンプルな山型食パンです

『パン・ド・ミ』の『ミ』はフランス語で『中身』の事だそうで、

『中身を食べるパン』まさに生地で勝負

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焼けたらすぐに型から取り出します。

いろんなパンが毎日焼けたらなぁ(o^-^o)

はやく上級に進んでほしいものです。by食べる人

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2010年6月27日 (日)

夕焼け 草餅情報

6月27日(日曜日)雨

24日梅雨の中休み

この日の夕景は、西も東も南も北も、すごくキレイでした


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夕方、空が青やオレンジ、ピンクや紫。。。
えも言われぬ色が混じり合って

雲もいろんな形に変化して、ゆっくりと夜になりました。

(*´σー`) 綺麗な空を、
うりちゃんが急いで撮影したけれど
電線が…ちょっと邪魔ですね



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うりちゃんちの紫陽花も、いつの間にやら満開


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柿の実は、直径4センチ位になりました(o^-^o)

ムカゴの勢いも良く、お隣の塀を飛び越えそうです


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先日のイベント5月25日(平野神社での草餅販売)が、
京都新聞にのりました

船岡公園の春祭りに続いて新聞掲載もあり、
お陰様で凄い評判を呼びました。

6月25日の平野神社の草餅販売は、驚くくらいお客様が
駆け付けて下さいました
すぐに売り切れてしまい、『タクシーで来たのに』とか
『新聞見たよ』とか

次のお餅が届くまで、時間待ちになってしまい
ご迷惑をお掛けしました
m(. ̄  ̄.)mス・スイマセーンでした

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次回はご期待に沿えるように!!

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2010年6月21日 (月)

まちづくり ホタル観賞会

6月20日(日曜日)曇り 

今日はまちづくりの行事でした。

午後から仏教大学生60名他、社会福祉関係の人を迎えて、

ホタル観賞までの時間、大森街道や学校周辺で、

空き缶やゴミ拾いです。

4時頃からお餅つき(◎´∀`)ノ

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つきたてのあべかわ餅を頬張って思わず“美味しい

いくらでも食べられる(。・w・。 )

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食事の用意も頑張ってψ(`∇´)ψ

サラダの出来上がり〜〜〜

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草餅、あべかわ、豆おこわ 彩りもきれい

皆で作ったお食事は、美味しい~o(*^▽^*)o

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ハッピーな笑顔がいっぱい

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雨のせいかホタルは少なかったですね。

残念゚゚(´O`)°゚

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2010年6月17日 (木)

百万遍、知恩寺の手作り市

6月15日(日曜日)雨

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前から気になっていた、知恩寺の手づくり市に行ってきました
朝から雨降りなので、人も少ないだろうと思ってたのに
すごく賑わっていて、びっくり!!(゚ロ゚屮)屮
色とりどりの傘と雨避けのテントがぎっしり

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ガラスとワイヤーの一輪挿しを買いました
野の花やハーブを飾って、つり下げたら(゚▽゚*)カワイイ

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こんな日にこんなところで整体??

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器・洋服・雑貨・アクセサリー・漬物・佃煮・お菓子やパン…
みんな自慢の手づくり商品を並べていて、
個性的なお店もたくさん

こちらは店員さんが休憩中


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傘でいっぱい売り手もお客さんも大変です(ノд・。)


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なにやら撮影中の団体さんを目撃
“ファブリーズ”のCMでおなじみの女優さんでした
NHKの取材だったそうです(*^.^*)

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お堂の中は、広々&きらびやか
木像をなで、自分の身体の悪い所をなでると治るとのこと
ご利益がありますように(*゚▽゚)ノ

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お寺の向い側の、京大キャンパスの看板(゚0゚)
学生さんってユニーク・・・

劇団“とっても便利”って・・・・一体どんなんでしょうか(笑)(o^-^o)

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2010年6月15日 (火)

北山朝市 お食事会

6月13日(日曜日)雨

あいにく雨の朝市(。・w・。 )
今日は、スイートポテトと大学芋を作って来ました

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裏ごしして、生クリームやラム酒、蜂蜜も入れて

なめらかで、やさしい味のスイートポテトの出来上がり

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朝市終了後、お食事会に誘って頂きました


こちらは携帯も通じない山の中、自家発電で営業しておられる、
こだわりのレストラン“兎麓(うーろく)”さんです。

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ウサギの置物があちこちにいっぱい。
w(゚o゚)w

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お料理は食材や食器、調理法もこだわっておられ、
本当に美味しいお料理を頂き、お腹いっぱい

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ホタテとグリーンアスパラ
和風のお味、なのにフレンチの雰囲気です

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ご馳走様でした(*^-^)

2階にはマダムの豪華なコレクションが色々

目の保養をさせて頂きました

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2010年6月12日 (土)

ゆず子の力作&ゆず 

6月12日(土曜日)晴れ

最近暑い日が続き、桂川の河川敷には

早くも水遊びやバーベキューの人々が、賑わっていました

遠くに松尾大社の赤い鳥居が

やはり夏は涼を求めて、人が海や川へ群がりますね



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ゆず子の愛犬ゆずは、丸いクッションに丸まって寝んねしてます

可愛いρ(*^o^*)ρ



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でもさすがに今日は人間のアイスがうらやましいみたい

暑くて朝から、お疲れ気味の表情です(;´▽`A``



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ゆず子はウリちゃんに美術の宿題の応援を頼みました。

♪(o ̄∇ ̄)/



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指定のファイルの表紙に花のイラスト

下書きもせず和紙や色紙、絵の具を使って

大胆に仕上げていきますヘ(゚∀゚ヘ)



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まぁまぁ上手く描けたかな

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リボンを貼ってデコレーション



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裏面もお花のイラストで
出来上がりヽ(´▽`)/

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おやつはとろ〜りおいしいプリン

お疲れさま( ̄ー ̄)ニヤリ

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2010年6月 7日 (月)

北区民ふれあいまつり、2010

6月6日(日曜日)晴れ

船岡山公園で北区民春祭り

小野郷まちづくりで、草餅の杵つき実演販売です。

色んな地区や団体が発信する、盛り沢山のイベントが行われ、

大人から子供まで、大勢の人で賑わいました

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船岡山公園は初めての参加。

我が小野郷チームは、杵や臼を持ち込み

その場で実演ですヽ(´▽`)/

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会場は小高い場所にあり左大文字もくっきり!

きれいな景色が見えて、環境もとてもいい所です。

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お餅つき、ヨモギの香りが周囲まで広がり

どんどん人だかりが


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ちぎって丸めて、あんこを包みます。熱い!!

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平野神社で、お馴染みのお客さんのf(^_^)も***

草餅は思った以上に売行きが好くて、行列が出来始め、

出来上がるのを待ってもらう状態に

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お買い上げの方には、北山杉カレンダーもプレゼント

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会場には、エコウィーク最終日ということで

京都市の新たなゆるキャラ“エコちゃん”も登場

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よく見ると頭上には五重の塔が

子供達に取り囲まれ、なかなかの人気者。
どアップw(゚o゚)w

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2010年6月 4日 (金)

あれこれ&クッキング

6月1日(火曜日)晴れ

地下鉄の太秦天神川駅の改札近くで

野菜を売っているそうですヽ(´▽`)/

最近、人が集まる所に野菜販売が急増!

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キュウリや空豆、玉葱やズッキーニなどなど並んでいて

チヨコさんとうりちゃんは、大きな大根を半分こしたそうです!



*.;.*:☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*.;.*:☆.。.:*・°☆.。.:*・


さて今回のCookingは、ふたりともパンのレッスンです

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カレーチーズオニオンは、生地に角切りオニオンとチーズを巻き込み、

上から粉チーズを振りかけて焼きあげます

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそるパン(*^ ^*)

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巻き寿司みたいにクルクル巻いて 

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うりちゃんは、モカクリーム

コーヒーのペーストが、ほろ苦い大人の味です。

今回は生地が柔らかくて、成型も難しかったので

苦戦してしまいました(@Д@;



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