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2010年2月22日 (月)

美味しいイベント

2月19日(金)
今日はCookingスタジオのイベントに参加
気軽なレッスンと、クイズやゲームで楽しく過ごしました
メニューは「ヘーゼルナッツチーズケーキバー」です

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細かく砕いた市販のビスケットと
粗く刻んだヘーゼルナッツをバターでまとめ、
オーブンシートの型にしきつめて
クリームチーズ&サワークリームを混ぜた生地を
上から流し込んで焼きあげた簡単チーズケーキ
おやつにぴったり(○゚ε゚○)

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食べる時はスティック状に切り分けて、
チョコでメイキング(*^ ^*)

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おやつも色々盛りだくさんいただきました

これでランチ代わりに!!

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午後からのレッスンは
名前からして美味しそうなパン(゚▽゚*)
「メイプルアーモンド」です。
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メイプルシュガーがいい香り〜〜〜
まんまるにふくらんだパンにアーモンドと粉糖を飾ります

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うりちゃんは「スパイシートマトブレッド」
トマトペーストを練り込んだオレンジ色の生地は
オリーブオイルも使っていてヘルシー
(*^ー゚)b!! ベーコンとドライトマトを巻き巻き

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毎回楽しい成型ですが、今回はでっかいハート型
具材も形も、応用ができそうです。
そしてお味はスパイシー(笑)Σ(゚□゚(゚□゚*)

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やっぱりパンは、生地をこね発酵させて
何度も手に掛け、時間もかかります(゚ー゚;
今のところケーキの方が簡単かな。。。
でも、とっても美味しく焼きあがりました
(*^ω^*)ノ彡
今回のK先生はウリちゃんと同い年でビックリ
毎月通えるように頑張りまーす
o(_ _)oペコッ

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